tisdag 1 januari 2013

Nyår 2012-2013

Nyårsafton blev lugn med syster, vänner och deras barn.    
Det blev trerätters med toast skagen/ toast skinkröra till förrätt, file mignon med klyftpotatis till varmrätt och saffranspannacotta och glass till barnen till efterrätt.
Försökte mig på att göra egen bearnaisesås och rödvinssås, men det slutade med att vi fick bjuda på pulversås och sås på burk istället. Vinägersmaken tog över så den gick inte att äta...

Emil tog natt redan vid 8 och Elias sov större delen av kvällen, men Linnea och Molly höll sig vakna och kämpade emot tröttheten :-)



Inga kommentarer:

Skicka en kommentar